選調(diào)制好的奶油，提前在超市買好做葡撻專用奶油冷藏著，使用時(shí)拿出解凍。準(zhǔn)備撻皮，提前買好撻皮，用之前從冰箱拿出提前解凍一小時(shí)。接著把葡撻奶油倒入撻皮中，八成滿即可。最后將烤箱預(yù)熱220度，放入蛋撻烤15-20分鐘，至表面有焦斑即可取出。

　　蛋撻怎么做

　　蛋撻應(yīng)該是每個(gè)人初次接觸烘焙想要制作的，下面是最簡(jiǎn)單的葡式蛋撻做法.

　　材料準(zhǔn)備：葡撻奶油300ml、蛋撻皮8個(gè)

　　選調(diào)制好的奶油

　　可以在超市買做葡撻專用奶油，省時(shí)省力，首先把葡撻奶油冷藏解凍備用。

　　準(zhǔn)備蛋撻皮

　　提前在超市買好蛋撻皮，在用之前從冰箱拿出來(lái)提前解凍一小時(shí)，使用起來(lái)非常方便。

　　接著把葡撻奶油倒入蛋撻皮中 八成滿即可，以免烤制的時(shí)候外溢。

　　預(yù)熱烤箱

　　先將烤箱預(yù)熱220度，然后將蛋撻放入烤箱，烤15-20分鐘至表面有焦斑即可取出，待蛋撻放涼后即可食用。