綠豆粥可以放紅棗。平時煮綠豆粥只有綠豆會很單調，可以加一些紅棗進去調味。綠豆性涼，紅棗性溫，二者放在一起煮可以優勢互補，綠豆粥也就不會太涼，這樣體質虛寒的人也可以吃少量的。紅棗綠豆粥吃了既可以清熱解毒，還可以補氣血、調養脾胃。
綠豆粥的主要材料綠豆，煮出來味道就比較單一，煮的時候可以放一些紅棗進去，紅棗吃了可以補血，吃了可以調養身體。一般的綠豆粥煮好了都要加糖，讓粥變甜再吃，放入紅棗之后，熬制的過程中紅棗內的糖分會融入粥里，這樣粥就變得又甜又有營養。
紅棗是一種溫性食物，和涼性的綠豆正好相反，但是二者一起煮著吃就很好，綠豆粥的適應人群就會變多，即使是體質虛寒的人也可以吃，常吃紅棗綠豆粥可以讓人的氣色變得更好。
麻婆豆腐放花椒或者麻椒都可以，花椒香味濃郁，麻味較淡，而麻椒香味濃郁，麻味也濃郁。喜歡吃麻辣味的可以選用麻椒，喜歡香辣味的可以選用花椒，一般四川人喜歡麻辣多一點。......
浸泡黑豆：首先將黑豆放入清水中浸泡一小時。炒黑豆：炒鍋預熱，加入黑豆和鹽水，大火炒至黑豆和鍋底沒有水。小火慢炒：轉小火，繼續翻炒至豆皮開裂且有香味。燜黑豆：關火，......
1、處理食材，將綠豆用清水浸泡2-4小時，再放到砂鍋中加水蓋上蓋子;2、開火煮制，開大火將水煮至沸騰，準小火慢煮半小時，開蓋去掉浮末和綠豆皮，關火燜20分鐘;3、多次燜煮，再次......
1、冷凍后再煮，紅蕓豆可以裝入保鮮袋中冷凍一星期，食用時取出直接煮很容易煮爛。2、浸泡后再煮，可以提前將紅蕓豆放入清水中浸泡一夜再煮，更容易煮爛。3、高壓鍋煮，高壓鍋可以對水......
2019-07-17 16:14:58
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