黑豆不宜多吃，含有的大量粗纖維會(huì)導(dǎo)致難消化、腹脹等問(wèn)題。黑豆也不太適合炒熟后食用，食用炒熟后的黑豆容易出現(xiàn)腹脹、口渴等癥狀。黑豆含有嘌呤，不適合痛風(fēng)病人食用，也不適合患有甲狀腺疾病者食用，會(huì)抑制藥物作用。黑豆忌與中藥材蓖麻子同食。

　　吃黑豆的禁忌

　　1、黑豆不宜多吃

　　黑豆一種含有高蛋白質(zhì)的食物，與雞蛋和牛奶中的蛋白質(zhì)基本相同，所以很多人會(huì)誤認(rèn)為多吃黑豆對(duì)身體比較好。其實(shí)黑豆并不適合多吃，因?yàn)楹诙怪械拇掷w維比較多，食用后容易引起腹脹等問(wèn)題，不太適合脾胃虛弱的人食用。

　　2、黑豆不宜炒熟吃

　　黑豆有著很高的營(yíng)養(yǎng)，但我們也要注意食用方法，黑豆可以用來(lái)打豆?jié){、做豆腐食用，也可以做醋泡黑豆，緩解眼部疲勞。但是黑豆不可以炒熟吃，炒熟后的黑豆容易引起腹脹，而且會(huì)生痰，容易口渴、便秘等問(wèn)題。

　　3、黑豆不適合痛風(fēng)患者食用

　　對(duì)于患有痛風(fēng)的患者來(lái)說(shuō)，最好不要食用黑豆，因?yàn)楹诙怪泻斜容^高的嘌呤，它容易引起尿酸代謝障礙，讓尿酸沉積在骨關(guān)節(jié)上，反而會(huì)讓痛風(fēng)問(wèn)題加重，影響身體健康。