高壓鍋燉土豆只需要6分鐘就夠了，沸騰閥門排氣大約5分鐘后關氣，等閥門掉下來就可以，土豆就燉的非常的軟爛了。用高壓鍋燉土豆不要超過10分鐘，否則土豆就被燉的粉碎了。土豆如果還有和其他肉類一起燉，需要出鍋前15分鐘放入土豆。

　　高壓鍋燉土豆多長時間

　　1、高壓鍋燉土豆排骨

　　如果是有排骨的情況下，我們應該先將蔥、姜、蒜以及各種調味料和排骨先燉，記得給排骨先焯水后再燉。排骨放入鍋中先用生抽和老抽翻炒一遍，再用高壓鍋開始燉，加入調料和2碗清水剛好沒過排骨，一般是高壓鍋壓30分鐘后，倒入土豆繼續保壓10分鐘即可。

　　2、高壓鍋燉土豆和豆角

　　首先將豆角和土豆都洗凈，豆角切成小條，土豆切成小塊，土豆用清水加入少許的鹽浸泡5分鐘去淀粉處理。接著將高壓鍋中加入適當的鹽、蔥姜、醬油等其他調味料，放入土豆和豆角，大火煮沸水上蒸氣改小火燉5分鐘即可。

　　土豆的營養成分

　　1、減肥效果

　　燉土豆其實是有助于減肥的，土豆中含有豐富的維生素、維他命、鈣質、礦物質元素等，便于消化，營養也非常的豐富，能提供身體很多的能源。

　　2、潤腸通便

　　幫助人體健脾養胃、馬鈴薯帶有很多木薯淀粉以及蛋白、B族維生素、維他命C等，能夠推動腸胃的消化吸收功能，對腸道也有改善作用，協助大便順利排出，避免便秘，還能防止消化道疾病的產生。

　　3、防動脈硬化

　　馬鈴薯中的黏液蛋白質能夠持續潤化消化系統、呼吸系統的關節囊，防止心腦血管病人的人體脂肪堆積，維持血管的延展性能，有益于防止主動脈粥樣硬化的產生。

　　4、利濕消腫作用

　　土豆含有的鉀能夠代替身體的鈉，另外能夠將鈉排出身體之外，有益于高血壓和腎炎水腫病人的康復治療。