平時生活中我們經常會看到生菜的影子，烤肉店、漢堡店等等地方，生菜有很多種做法，常見的有生吃、炒菜，那你知道生菜可以烤嗎?生菜的品種也有很多，除了常見的普通生菜，還有團生菜、西生菜等等，生菜的營養價值很高，那團生菜的功效與作用有哪些呢?下面我們一起來看看吧!

　　生菜可以烤

　　生菜除了烤肉、漢堡、做菜，生菜可以烤嗎?生菜是可以烤的，平時吃燒烤的時候就會有烤生菜，不過還是建議生吃，這樣可以保留大部分的營養，除了烤著吃，我們平時還有很多吃法，像吃烤肉的時候加生菜，吃起來口感更好，還能解膩，生菜洗干凈做成沙拉，味道酸酸甜甜的，還有利于減肥瘦身，炒著吃也是不錯的，不過要注意的是不宜久煮，葉片變軟即可，因為煮太久會導致營養大量流失。

　　團生菜的功效與作用

　　團生菜 也叫做球生菜，因為它的外形就像一個球，團生菜是屬于生菜中的一種，團生菜還比普通的生菜還要營養一些，里面富含的有效物質種類也更多

　　1、團生菜中富含膳食纖維，可以促進腸胃消化，讓食物殘留更快的排出體內，以免造成堆積形成肥肉，對于想要減肥的女性朋友來說，團生菜是減肥路上的好幫手。

　　2、團生菜中含有一種叫做甘露醇的東西，這種成分能夠促進血液系統功能的恢復，從而增加血液循環，貧血的朋友多吃可以改善體質。

　　3、球生菜中的水分含量很多，占據了總體的95%左右，吃起來不僅口感好，生吃的話也最大程度的保留了營養，經常吃可以補充身體水分，對我們的身體健康也是有幫助的。

　　結語：以上就是團生菜的功效與作用的簡單介紹，至于生菜可以烤嗎，建議還是生吃為宜，這樣保留了大量的營養成分，不過還是看個人口味喜好。