大家都喜歡酸酸甜甜的山楂，但是直接食用會比較的少，比較常見的山楂做法就是將其制成糖葫蘆或者山楂片，大多數是在秋冬季節才會在市面上見到糖葫蘆，那么制作糖葫蘆的食材山楂什么時候熟呢，山楂最佳產地在哪里，一起往下了解一下吧。

　　山楂什么時候熟

　　山楂通常在10月份成熟，山楂是薔薇科山楂屬，通常花期在5-6月份，果期在8-10月，但是不同品種的山楂成熟時間也不一樣，那就來看看市面上常見的幾種山楂品種都是什么時候成熟。

　　1. 歪把紅：它是糖葫蘆的主要原料，以果柄歪斜而得名，在10月上旬成熟，耐貯性好。

　　2. 大金星：屬于口味最重，吃起來特別酸的一種，在10月中上旬成熟。

　　3. 大五棱：形似小蘋果，味道酸甜，籽較少，在9月下旬成熟。

　　4. 美國巨型大山楂：是國外山楂品種，新鮮的山楂可以儲存到次年的5月份，10月下旬成熟。

　　山楂最佳產地在哪里

　　山楂的主要產地有陜西、河北、山東、遼寧、河南、廣西等省。但是山楂的最佳產地在山東，山東被稱為山楂之鄉，山東制作的山楂餅遠銷國外，像山東濰坊的“三山峪”牌大山楂，個頭大，口感好，光潔度高，色澤鮮麗，為國家農產品地理標志保護產品。山東濰坊青州的“敞口山楂”風味獨特、營養豐富，即可鮮食，又是食品加工業的重要原料。

　　以上就是關于山楂什么時候熟和山楂最佳產地在哪里的相關介紹，山楂通常在10月份成熟，就算是品種不一樣，也會在9-10月份之前成熟，山楂的最佳產地在山東，山東被稱為山楂之鄉，也有較多的山楂品種。