平時(shí)大家買(mǎi)芒果都喜歡挑那種個(gè)頭飽滿(mǎn)，顏色金黃的芒果。但有一些芒果會(huì)出現(xiàn)黑色的斑點(diǎn)，或者一小塊都出現(xiàn)黑斑，那么這些問(wèn)題都嚴(yán)重嗎?芒果上有黑點(diǎn)還能吃嗎?果果就為大家來(lái)介紹正確的選芒果方法。

　　芒果上有黑點(diǎn)還能吃嗎

　　芒果上有黑點(diǎn)看是表皮有黑點(diǎn)還是果肉上有黑點(diǎn)。

　　表皮有黑點(diǎn)通常是可以吃的，芒果表皮有黑點(diǎn)其實(shí)是因?yàn)楣て茡p導(dǎo)致的，大家都知道平日如果糖水撒在地上，或者在鍋里煮糖，時(shí)間如果水分干了就會(huì)出現(xiàn)深黃色，那么芒果芒果中含有大量的糖分和樹(shù)膠脂，果皮破損之后，糖分和樹(shù)膠脂就會(huì)流出來(lái)，風(fēng)干之后就會(huì)形成這小黑點(diǎn)。

　　可能黑點(diǎn)部分我們看不見(jiàn)破損，那是因?yàn)槠茡p面積并不大，而且糖分會(huì)風(fēng)干后會(huì)填充破損的地方。造成果皮破損的原因有很多，有可能是被昆蟲(chóng)吸食了，也有可能是在采摘、運(yùn)輸途中磕碰了。

　　吃芒果的小技巧：芒果怎么吃方便(圖解)

　　如果黑斑只是長(zhǎng)在果皮上，那只要將芒果洗干凈，把皮剝掉就可以吃了，味道什么的不會(huì)受影響的。

　　如果是果肉上長(zhǎng)黑點(diǎn)，那就不能吃了，小面積的黑點(diǎn)可以將黑點(diǎn)去除，其他部位的果肉嘗嘗看如果沒(méi)有問(wèn)題也還是可以吃的，但是大面積黑點(diǎn)那就直接丟掉吧，芒果肉上有黑點(diǎn)那就是已經(jīng)爛掉了。

　　芒果爛了一部分還能吃嗎

　　芒果如果爛了一部分，是表皮的話(huà)就把表皮這一部分切除，還是可以吃的，如果涉及到果肉，那就不要吃了，因?yàn)闋€掉的芒果是由于長(zhǎng)霉而變質(zhì)了，這時(shí)的果肉已經(jīng)產(chǎn)生毒素了，不要在吃了。芒果果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的，了解更多點(diǎn)擊：芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。正因如此芒果也是不易保存的，稍有不慎就容易變質(zhì)!

　　芒果屬于熱帶水果，比較怕冷，是不宜放在冰箱里的，凍傷的芒果更容易變質(zhì)。所以，最佳的方法就是放在避光、陰涼的地方。

　　我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)芒果時(shí)候盡量不要選擇有黑點(diǎn)的芒果，一般在超市中新鮮的芒果都不會(huì)和有黑點(diǎn)的芒果放在一起，而有黑點(diǎn)的芒果更不容易存放了，所以選購(gòu)時(shí)候要謹(jǐn)慎!想了解更多水果知識(shí)的果友可以繼續(xù)瀏覽我們水果之家網(wǎng)哦!