壓力鍋是可以煮粽子的，首先將粽子放入鍋中，準(zhǔn)備煮好的沸水一同倒入鍋中，要完全沒(méi)過(guò)粽子的高度。如果是生粽子，大火燒開(kāi)后等壓力鍋壓力上來(lái)，改成中小火煮30分鐘即可、如果是冷凍即食粽子，只需要煮6分鐘即可。

　　壓力鍋能煮粽子嗎

　　粽子是我國(guó)的傳統(tǒng)美食，端午節(jié)吃粽子已經(jīng)成為了幾千年來(lái)世代相傳的習(xí)俗。雖然如今可以直接買(mǎi)到做好的真空包裝的粽子，但是掌握好粽子的做法也是將這種傳統(tǒng)文化傳承下去的方式之一。粽子的做法和所需的材料都很簡(jiǎn)單，下面就來(lái)看看具體的制作步驟吧。

　　準(zhǔn)備材料：糯米、紅棗、粽子葉、白糖

　　方法步驟

　　1、糯米先提前浸泡一夜

　　2、將粽葉洗凈后在水中煮15分鐘

　　3、然后用粽葉、紅棗、糯米、繩子包出粽子的形狀

　　4、將粽子、姜片、清水一起放入鍋中煮30分鐘

　　5、煮好的粽子可以直接吃，也能搭配白糖一起吃

　　粽子如果用普通鍋煮，一般30分鐘就能煮好。粽子的主要食材是糯米，不太容易煮熟，并且糯米本來(lái)就不容易被消化，因此煮粽子一定要充分煮熟再吃。煮粽子的時(shí)間最好不要超過(guò)50分鐘，不然粽葉會(huì)被煮爛，粽子的形狀也會(huì)大大受損。