普通鍋煮粽子一般需要煮30分鐘左右,直接用冷水煮最好。粽子是用浸泡后的糯米和粽葉、紅棗等一起包制而成,糯米本身并不容易被我們的腸胃所消化,所以粽子需要充分的煮熟后才能食用。煮粽子的時間不要超過50分鐘,否則會將粽葉煮爛。
普通鍋煮粽子要多久

粽子是我國的傳統美食,端午節吃粽子已經成為了幾千年來世代相傳的習俗。雖然如今可以直接買到做好的真空包裝的粽子,但是掌握好粽子的做法也是將這種傳統文化傳承下去的方式之一。粽子的做法和所需的材料都很簡單,下面就來看看具體的制作步驟吧。
準備材料:糯米、紅棗、粽子葉、白糖
方法步驟
1、糯米先提前浸泡一夜
2、將粽葉洗凈后在水中煮15分鐘
3、然后用粽葉、紅棗、糯米、繩子包出粽子的形狀
4、將粽子、姜片、清水一起放入鍋中煮30分鐘
5、煮好的粽子可以直接吃,也能搭配白糖一起吃
粽子如果用普通鍋煮,一般30分鐘就能煮好。粽子的主要食材是糯米,不太容易煮熟,并且糯米本來就不容易被消化,因此煮粽子一定要充分煮熟再吃。煮粽子的時間最好不要超過50分鐘,不然粽葉會被煮爛,粽子的形狀也會大大受損。