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十字科菜有哪些菜

來源:鮮淘網 2020-11-02 18:36:47      鮮淘王子 手機版

  十字科菜有三千多種,我們日常吃到的蔬菜中屬于十字科菜的有:花椰菜、菜花、卷心菜、大白菜、甘藍、小白菜、芥菜、蘿卜、辣根等。十字科菜備受矚目主要是因為他們有抗癌的效果,而且大多數十字科菜都含有豐富維生素C,適合秋冬使用。

  十字科菜有哪些菜

十字科菜有哪些菜

  十字花科的蔬菜水果關鍵有包心菜、綠菜花、白菜、蔬菜、油菜子、洋白菜、豆瓣菜、籮卜、芝麻菜、介菜、雪里紅、大頭菜、青菜、蔬菜、諸葛菜、包心菜這些。十字花科的蔬菜水果的相互特點就是說基生葉片是荷花的樣子,沒有苞片,是單葉,花朵呈十字排序,會假膈膜。

十字科菜有哪些菜

  在植物分類上,十字花科是雙子葉植物綱,五椏果亞綱,白花菜目的一科。十字花科植物共有378屬,3710多種,多為草本植物,葉有辣味。中國有十字花科植物98屬,420余種。

十字科菜有哪些菜

  十字花科的蔬菜主要能起到抗癌的效果,還能夠為人體提供多種健康的保護,清理肺部細菌、對心腦血管疾病有預防的作用,還能夠減少皮膚過敏,抗皮膚衰老,抗氧化等功效。

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