水菱角和菱角不一樣，水菱角是廣東的一種傳統小吃，水菱角用什么粉整的呢，水菱角的主要材料是尖米粉。菱角要煮熟吃才好吃一些，菱角不粉是不是沒煮熟呢，菱角洗干凈就可以生吃，一般菱角高壓鍋煮15分鐘就煮熟、煮粉了，菱角不粉是沒煮熟。

　　水菱角用什么粉整

　　水菱角和生長在水里的菱角果實不一樣，水菱角是一道廣東的傳統小吃，是一道美味的粵菜。水菱角雖然沒有真菱角那樣粉嫩，卻也香甜爽口。水菱角用什么粉整的呢，水菱角的原材料是尖米粉，再搭配湯底的蝦米、瑤柱、腩肉、臘味、花生等一起制作而成。

　　菱角不粉是不是沒煮熟

　　菱角在洗干凈的情況下，剝皮生吃就可以，但最好是煮熟吃，菱角不粉是不是沒煮熟，因為菱角中含有淀粉、蛋白質等營養(yǎng)成分，生吃不容易消化吸收，煮熟后比較好吸收，菱角不粉是沒煮熟，一般菱角用高壓鍋煮15分鐘就煮熟了。

　　結語：關于水菱角用什么粉整以及菱角不粉是不是沒煮熟大家都清楚了，水菱角和菱角不一樣，有機會可以品嘗一下廣東的水菱角，菱角不粉是沒煮熟，一般高壓鍋煮15分鐘就煮熟了。