早上的時(shí)候可以將雞蛋和蘋果一起吃，但最好將蘋果煮熟，分解了蘋果中的酸性物質(zhì)之后，再跟雞蛋一起吃營養(yǎng)會(huì)更好。因?yàn)樯O果中含有多種有機(jī)酸，它會(huì)和雞蛋中的蛋白質(zhì)發(fā)應(yīng)反應(yīng)，從而形成沉淀物，不利于身體的直接吸收。

　　早上吃雞蛋和蘋果能一起吃嗎

　　早上雞蛋和蘋果是可以一起吃的，但要根據(jù)具體情況，如果是煮熟、加熱后的蘋果，可以與雞蛋一起吃，營養(yǎng)也更好，煮熟后的蘋果中的酸性物質(zhì)會(huì)分解，不會(huì)與雞蛋中的蛋白質(zhì)發(fā)生發(fā)應(yīng)生成不易消化的沉淀物。如果是生蘋果和雞蛋則不建議一起吃，最好先吃雞蛋，隔一小時(shí)后再吃蘋果，這樣既能補(bǔ)充雞蛋中的蛋白質(zhì)，又能補(bǔ)充蘋果中的維生素，對(duì)身體也比較好。

　　早上怎么吃雞蛋好

　　早上吃雞蛋的選擇有很多，有水煮蛋、煎雞蛋、茶葉蛋等，但是早上吃水煮蛋是最好的選擇，因?yàn)橛图宓碾u蛋雖然美味，但是它會(huì)吸附多余的油脂，增加食物的熱量，同時(shí)也降低雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值，而水煮蛋，在蛋殼的保護(hù)下，它的水溶性維生素和脂溶性維生素幾乎不會(huì)流失，吃起來也是最健康的。

　　雞蛋中含有豐富的營養(yǎng)，其中蛋白質(zhì)的含量很高，它也是人體不可缺少的一種物質(zhì)，早上吃雞蛋后，能夠持續(xù)且平穩(wěn)的給身體提供能量，能讓肚子飽的時(shí)間更長，避免上午因?yàn)槎亲羽I而吃其他食物，且吃雞蛋還能幫助減肥。雞蛋雖好，但是早上不要只吃雞蛋，搭配一些其他食物，做到營養(yǎng)均衡，更好一些。