過(guò)去在冬天物資沒(méi)有那么豐富的時(shí)候，儲(chǔ)藏好的包菜甚至可以陪伴人們度過(guò)一整個(gè)很浪的冬天。包菜要怎么儲(chǔ)存，包菜放了15天還能吃嗎，包菜泡了一晚上還能吃嗎?接下來(lái)我們一起來(lái)探討一下這些問(wèn)題。

　　包菜放了15天還能吃嗎

　　包菜算是一種比較容易儲(chǔ)存的蔬菜，只要儲(chǔ)存的當(dāng)，一顆包菜可以放置很久。像這位朋友問(wèn)

　　包菜放了15天還能吃嗎，回答是如果包菜的外觀還比較好，沒(méi)有發(fā)黑軟化腐爛的情況就是可以吃的，但是一旦包菜外層的葉子或里面的心部開(kāi)始腐爛都建議不要食用。腐爛的包菜除了吃起來(lái)很苦，也會(huì)產(chǎn)生一些對(duì)身體有害的物質(zhì)，所以不建議食用。

　　合適的儲(chǔ)存方式可以延長(zhǎng)包菜的保鮮時(shí)間，建議用保鮮膜或冷凍帶將整顆包菜包起來(lái)密封放到冰箱冷藏室，儲(chǔ)藏的時(shí)候盡量不要沾水食用的時(shí)候從外層向里面一層層剝開(kāi)，這樣可以保證包菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感不會(huì)發(fā)生變化。

　　包菜泡了一晚上還能吃嗎

　　包菜泡了一夜可以吃，但是如果天氣比較熱，泡了的包菜產(chǎn)生了一股酸味就建議不要食用。

　　如果第一天洗的包菜沒(méi)有吃完，可以將剩下的包菜瀝干水放到碗里用保鮮膜包好，放到冰箱冷藏室低溫儲(chǔ)藏，這樣包菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就不會(huì)流失。

　　買回來(lái)的包菜一次吃不完還可以做成洗澡泡菜留到第二天吃。洗澡泡菜最重要的是泡菜水，如果家里有現(xiàn)成的泡菜水就可以直接用，如果買有也可以自己做一點(diǎn)備用。注意每次用泡菜水泡菜的時(shí)候都需要再加入一點(diǎn)使用鹽，這樣泡菜能比較快入味。

　　結(jié)語(yǔ)：有網(wǎng)友說(shuō)過(guò)自己在冰箱放了一顆包菜40天拿出來(lái)還是完好的經(jīng)歷。所以要說(shuō)包菜放了15天還能吃嗎，這個(gè)需要看你是怎么儲(chǔ)存的。另外，包菜泡了一晚上還能吃嗎，答案是沒(méi)問(wèn)題可以吃，你也可以做成泡菜，味道更美味。