包菜的口感清脆爽口，是不少人都非常喜歡的一種蔬菜，不過包菜的體形較大，有時(shí)經(jīng)常會(huì)無法及時(shí)吃完，那么大家知道，包菜怎么保存兩個(gè)月，包菜放冰箱兩個(gè)月還能吃嗎?讓我們一起來看一下吧!

　　包菜放了兩個(gè)月還可以吃嗎

　　包菜放了兩個(gè)月不可以再吃了，因?yàn)榘怂乃州^多，長時(shí)間的保存不僅容易導(dǎo)致包菜的水分流失，口感變差，還容易使包菜所含有的營養(yǎng)成分流失，而且包菜的放在室溫下，容易使表面的葉片滋生細(xì)菌，從而使葉片發(fā)生了枯萎和霉變，所以包菜最好不要再室溫下保存過長的時(shí)間，通常一周內(nèi)吃掉是最佳的。

　　如果需要保存的包菜表面葉片發(fā)生了枯萎和霉變，一定要將損壞的葉片剝干凈再保存，否則會(huì)引起完好的葉片變質(zhì)，最后導(dǎo)致整個(gè)包菜都無法再吃了。

　　包菜放冰箱兩個(gè)月還能吃嗎

　　包菜放冰箱兩個(gè)月最好不要再吃了，冰箱保存的時(shí)間最長為兩周，長時(shí)間的保存會(huì)使包菜含有的營養(yǎng)被破壞，而且包菜放冰箱兩個(gè)月再吃也不利于身體健康，所以包菜買回來放冰箱的話，最好在一周內(nèi)就吃掉。

　　包菜短時(shí)間內(nèi)存放在冰箱，并不會(huì)使其營養(yǎng)大部分流失，而且冰箱內(nèi)的低溫可以將蔬菜上的一些微生物殺死，但是包菜的口感會(huì)有所降低。

　　通過上述文章，相信大家對于包菜怎么保存兩個(gè)月，以及包菜放冰箱兩個(gè)月還能吃嗎，都有所了解了。包菜買回來后，如果要放入冰箱保存，最好將包菜清洗一遍擦干水分再放入冰箱。