燒仙草里面的配料除了有奶茶和仙草凍以外,還會有紅豆、葡萄干、椰果和花生,不同的燒仙草加入的配料也有一些改變,但是仙草凍是必須有的。仙草凍是用一種叫做仙草的草本植物制作而成的,在外形和味道上和龜苓膏比較相近。
燒仙草里面有什么配料

燒仙草是一種非常流行的飲品,最早起源于臺灣、福建等地區,因為制作燒仙草所必須的材料就是一種叫做仙草的草本植物,這種植物只在臺灣、福建等地區生長,所以燒仙草也成為了這一地區的傳統特色飲品。
燒仙草和普通的奶茶不同,因為燒仙草中有很多種不同的食材,仙草凍、紅豆、葡萄干、椰果和花生是最基本的,不同的燒仙草加入的食材也會有一些變化。燒仙草的味道比較豐富,口感也很獨特,含有的營養價值也是更高的。
燒仙草中的仙草凍口感軟糯Q彈,顏色呈暗黑色,味道有濃濃的草藥味,從外形、口感和味道上來看,仙草凍和龜苓膏非常類似,所以被很多人誤以為就是龜苓膏,而龜苓膏其實是用龜板和土茯苓制作而成的,是兩者完全不同的食物。