新鮮的無花果吃起來味道酸酸甜甜的，吃在嘴里綿綿的，口感清爽甘甜，像柿子餅一樣軟綿清香。無花果有著“水果皇后”的美稱，無花果中含有豐富的糖類、蛋白質、纖維素以及大量的蛋白質分解酶。
新鮮無花果的味道酸酸甜甜的，吃到嘴里綿綿的，口感清爽甘甜。無花果酸甜是因為無花果中含有豐富的糖類物質和果酸，其中含糖量到28%，其中大部分是果糖和葡萄糖，這些糖類都屬于簡單糖類，食用后很容易被人體消化吸收。無花果中含有的果酸包括蘋果酸、檸檬酸、醋酸等。
無花果口感酸甜，能夠起到很好的開胃作用，但是無花果性寒，腸胃不好的人群盡量不要過多的食用，過多的食用會引起腹瀉等情況。
無花果樹白色的汁液就像無花果樹的血液一樣，里面含有豐富的蛋白酶，有去角質的作用，和用無花果葉子治療皮膚病是一樣的道理。這些白色的汁液沒有毒，但是沾到手上可能會出現......
無花果其實是開花的，只是它的花朵開的地方比較隱蔽，難以察覺，便讓人們認為它不會開花。無花果在地中海沿岸、土耳其等地都有分布，它可在灰壤土、沙漠性砂質土等多種土壤上......
煮無花果水要先取出適量無花果放入冷水中加熱至沸騰，熬煮一會后根據自己的喜好往它內部加入適量冰糖熬煮至融化即可。無花果在唐代從波斯傳入我國，于我國南北地區均有栽培，......
新鮮無花果的最佳儲存溫度是0—2攝氏度之間，所以可以將新鮮無花果放在陰涼的地方保存，也可以將無花果放進冰箱儲存，在放進冰箱之前最好不要清洗無花果，直接將無花果表面的雜質處理......
2019-10-23 17:24:06
楊瑩
