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油桃和毛桃的區別

來源:鮮淘網 2021-05-27 10:20:11      鮮淘網歡歡 手機版

  油桃和毛條在外表上有不同,油桃表皮光滑無毛,顏色發亮,毛桃表皮粗糙,有細小的絨毛,從口感上說,油桃吃起來口感較為爽脆,果肉偏硬,毛桃成熟后口感較軟,水分甜味十足。油桃成熟時間比毛桃早,在初夏時就能見到,毛桃上市會晚一些。

  油桃和毛桃有什么不同

油桃和毛桃的區別

  1、外表不同

  仔細觀察,就會發現油桃的表皮比較光滑,上面無毛,顏色也如同油畫一樣鮮艷發亮光滑,表皮多為紅色和黃色,個頭較小,毛桃表皮相對粗糙,還有細小的絨毛,顏色多為綠色和紅粉色,沒有亮光。

  2、口感不同

  油桃吃起來口感是比較脆爽的,果肉偏硬,皮一般很難剝下來,水分足,天味道,味道酸甜。普通的毛桃沒有完全熟透的時候吃起來也比較爽脆,但是果肉沒有黃桃那么硬,水分較少,完全成熟后的毛桃,皮可以剝下來,口感較軟,水分、甜味十足。

  3、上市時間不同

  油桃的成熟時間要比毛桃更早一些,所以上市就會比毛條早,在初夏的時候就能見到了,而毛桃上市時間會晚一些,甚至在秋末的時候還能見到,這個時候油桃已經沒有了。

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