只需要準備蘋果和面包片、檸檬即可，將蘋果切丁擠上少許檸檬汁，在鍋炒熟，中途加水翻炒，最后加入水淀粉，使其粘稠。將面包片的邊緣切掉，將蘋果餡放入，周圍刷上雞蛋液，接著用叉子壓實，鍋里放少許油，將其煎成兩面金黃即可。

　　蘋果派怎么做最簡單

　　1、將黃油放入鍋里，接著加入切好的蘋果塊，再加入適量糖、鹽。

　　2、等到蘋果軟的時候加入玉米淀粉勾芡，關火后加入肉桂粉、檸檬汁。

　　3、將面粉揉好后搟開，放入適量黃油然后蓋上。

　　4、繼續和面，將面粉和黃油、糖、鹽以及適量水揉在一起。

　　5、揉好后搟開，把面切成4塊放上蘋果塊。

　　6、對折后壓好，刷上蛋液放入烤箱10分鐘即可。

　　吃蘋果派有什么營養

　　蘋果所含的營養既全面又容易被人體消化吸收，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的功效。而低筋面粉的營養也是很豐富的，像蛋白質以及微量元素鈣、鐵、鉀、鋅、鐵等，都是我們平時所需要的。將兩者結合起來做成蘋果派營養更全面，尤其是小孩子不愛吃水果，可以做成蘋果派。