柚子適合存放在陰涼干燥的地方，但是還未剝皮的柚子，不適宜放在冰箱冷藏，柚子在潮濕的環境中容易腐敗變質，將其放在通風干燥處，避免陽光直射即可。剝開的柚子可以在放進柚子皮中包裹起來，在蒸發時可以先蒸發掉表皮的水分。
未剝開的柚子：
首先將柚子用保鮮膜將柚子的表皮完全包裹嚴實，然后將其放在干燥通風的地方即可。將柚子裹上保鮮膜是為了避免水分的流失，這樣既能長時間的保存，而且果肉的水分還很充足。
剝開的柚子：
將柚子沿著柚皮劃4刀左右，然后再輕輕的將柚皮與柚子肉分離，保證柚子皮的完整，然后將吃不完的柚子重新放回到柚皮中，像個花苞一樣，將果肉好好的保護起來。由于柚子皮厚且富含水分，所以蒸發時會先蒸發柚子皮的水分，從而保持果肉的水分。
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2019-11-05 21:23:56
鮮淘王子
