荔枝成熟時間和品種有關，早熟品種一般在2至3月份就可以成熟，而荔枝中熟品種則要在4月至5月份成熟，晚熟荔枝品種則在6至7月份成熟。荔枝品種不同成熟的時間也不相同，常見的早熟品種三月紅，就是在三月份左右成熟，外觀為心肝形，味酸甜可口。

　　荔枝什么時候成熟

　　1、荔枝早熟品種：2至3月份成熟

　　荔枝早熟代表為三月紅，它是最早熟的荔枝品種之一，外觀為心肝形，它的果皮厚，呈現為淡紅色，果核較大，吃起來味酸甜，不過稍帶點余渣，肉質黃白色。

　　2、荔枝中熟品種：4月底5月中旬

　　荔枝中熟品種代表有圓枝，別稱水東，一般在4月底5月中旬左右就成熟上市了。外觀色澤呈現為深紅色，果呈現為歪心形，屬于中等大果。肉軟滑多汁。果帶微香，酸甜可口，美味極了。

　　3、荔枝晚熟的品種：6至7月份成熟

　　荔枝晚熟的品種代表有黑葉，果色色濃綠近黑而出名。果實外觀為短卵圓形，果頂渾圓或鈍。肉質堅實爽脆，果核較大，不過口感香甜多汁。風味還是極佳的，在廣東、廣西、四川等地種值也很多。

　　結語：關于荔枝什么時候成熟大家都了解了，荔枝每年的6至7月份成熟最多，各種荔枝品種都陸續上市，還有最惹人喜愛的小核糯米糍更為美味鮮甜。很快就到了荔枝盛產的季節，美味的荔枝即將來襲，想想都很心動。