梨子長在樹上的時候也不像其他果實外表層有包裹的植物保護層，整個梨子都是裸露著的，買回來的梨子經過運輸過程，難免有灰塵細菌在上面，那么我們在吃梨子的時候需要削皮吃梨子嗎?下面果果來和大家一起了解一下梨子皮能不能吃。

　　梨子皮能吃嗎

　　梨子皮表皮有很多黑點，即使是新鮮的梨子也是這樣，這些黑點不是細菌或者臟東西，梨子皮表面本身就有黑點，就像一種花紋、印記一樣。梨子皮能吃或不能吃大多都是有兩種說法：

　　1、許多人吃李子的時候都喜歡削皮，原因是梨子皮種植的時候裸露著果實，有飛蟲爬過，有細菌在上面，可能還有一些洗不凈的農藥，這些都影響人體健康。

　　2、但是我們喝到一些梨子熬制的湯水比如冰糖燉雪梨等，都不會削皮，因為梨子皮營養高。

　　這些說法其實都是有道理的，但是綜合來看梨子皮能吃嗎？我們日常吃梨子其實是可以將梨子皮一起吃掉的，梨子皮中含有豐富的營養物質，比果肉中的所含營養更豐富，所以梨子皮是可以吃的。

　　如果擔心梨子皮外有不干凈物質，現在有許多洗水果的洗潔液，可以完美殺死殘留化學藥物和細菌，也可以用食用鹽在梨子表面搓一搓，然后鹽水浸泡十分鐘即可。知識拓展：梨子幾月份成熟（7-8月）

　　梨子皮的營養價值

　　梨子皮富含多種蛋白質、脂肪以及維生素，還含有人體所需礦物質，鈣和磷的含量都比較高，煙酸和胡蘿卜素也是梨皮重最重要的營養成分，煙酸也稱維生素B3，參與體內脂質代謝，組織呼吸和氧化過程和糖類無氧分解，胡蘿卜素更是維護眼睛的必要營養元素。

　　梨子皮的功效與作用

　　1、梨子皮能夠沁心潤肺以及降火等多種功效，含有的多種微量元素比栗子肉更出色。

　　2、梨子皮是對于體質偏寒的人有著很好的調節功效，梨子皮是熱性的，梨子肉是寒性，一起吃也能夠使其水果寒性平衡。

　　看了梨子皮這些營養功效，大家對梨子皮能吃嗎也有了新的答案，相信不吃梨子皮的果友以后也嘗試一下轉變想法了吧，梨子皮與梨子肉一起吃口感還非常的不錯哦!