現(xiàn)在食品安全程度是越來越低了，網(wǎng)上都銷售著各種各樣的水果。今天我們來講講藍(lán)莓干，藍(lán)莓作為一種上承水果，也賣到了低廉的價格，那么這其中的門道果果就不多說了。那么藍(lán)莓干真假圖片大全來對比一下就知道了!

　　藍(lán)莓干真假圖片大全

　　藍(lán)莓干真假主要是在于有一些藍(lán)莓干采用的是李果干或者黑加侖干冒充，然后經(jīng)過添加劑包裝后，讓人們分辨不出來，迷惑消費者誤以為是藍(lán)莓干。

　　真藍(lán)莓干的顏色并不那么鮮艷，略有白色粉末

　　黑加侖干冒充藍(lán)莓干

　　外表油光放亮的藍(lán)莓干添加劑過多

　　推薦各位果友了解一下：藍(lán)莓不能喝什么一起吃 吃藍(lán)莓的禁忌是什么

　　藍(lán)莓干如何鑒別是真是假

　　1、野生藍(lán)莓干更貴

　　野生藍(lán)莓干低于150元一斤的都是有問題的。添加大量白糖和植物油等，許多生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)并不符合其公司名稱。

　　2、酸甜度比較真假

　　真正的藍(lán)莓干，是高端的果干產(chǎn)品，大部分都是野生的藍(lán)莓制作(野生藍(lán)莓因為花青素含量較高，比較酸比較澀，不太適合鮮食)。因此，行業(yè)內(nèi)拒絕用白糖等便宜的糖類調(diào)味，大部分用果糖調(diào)味。當(dāng)你買到比較酸的，應(yīng)該還是比較好的。

　　3、看個頭大小

　　藍(lán)莓個體較小，果子成圓形，果子成橢圓形的就不是正宗的藍(lán)莓干，說不定還是和黑加侖干冒充的。

　　4、嘗嘗口感

　　藍(lán)莓吃起來果皮較薄且內(nèi)部的籽小、易咀嚼，甜中帶酸，如果吃的藍(lán)莓干果皮較厚且內(nèi)部籽大、不易咀嚼，口味偏甜，那就不是正宗的藍(lán)莓干。

　　買藍(lán)莓干的注意事項

　　1、藍(lán)莓干也是藍(lán)莓，看外形粘粘糊糊，沒有藍(lán)莓外形的，建議別買。

　　2、外表太亮的，別買，他添加了植物油和大量的糖分。

　　3、泡在水里出顏色，不能判斷真假，只能判斷是否有添加色素。人工色素弄在紙巾上和真正的水果顏色是不一樣的，簡單的判斷方法就是水果顏色有殘留，人工色素沒有殘留(這個要靠經(jīng)驗，你還是自己找找感覺，弄點水果顏色弄紙巾上看看)。

　　4、在清水里面泡藍(lán)莓干，上面有灰灰的漂浮物的，不要要買，那是加了防腐劑的。

　　現(xiàn)在市場上尤其某寶上的水果都是很危險的，可能吃起來感覺沒什么，但是制作過程真是觸目驚心啊。所以如果真要吃藍(lán)莓干，就去一些大型商場買品牌藍(lán)莓干吧！