藍莓品種較多，野生藍莓不含農(nóng)藥殘留物，只需用清水輕輕沖洗即可，最外面的果粉和果皮蘊含豐富花青素，清洗的時候盡量不要破壞到。但市場上購買的藍莓可能含有農(nóng)藥殘留物，需要用鹽水浸泡或者淘米水浸泡5-10分鐘進行清潔，最后用清水沖洗一下就可以了。

　　藍莓怎么洗才干凈

　　一、野生藍莓清水沖洗即可

　　野生藍莓本身就很干凈，只需要沖洗一下表面的灰塵就好，沖洗過程中要最大程度的，不去破壞藍莓鮮果皮上的白霜，白霜營養(yǎng)價值高可以食用，且白霜越多，藍莓越新鮮。

　　二、市場上的藍莓需浸泡

　　準備工作：根據(jù)藍莓準備適量淘米水或者淡鹽水（鹽水更普遍）。

　　為了避免買回來的藍莓上含有農(nóng)藥等殘留成分，需要將藍莓浸泡，將藍莓在淡鹽水中5~10分鐘，浸泡過程中要用手攪拌幾次們可以更好地清洗農(nóng)藥殘留物。

　　最后將藍莓撈出來，用清水清洗一下，藍莓就洗干凈了。

　　市場上新生代漿果藍莓爽口多汁，與此同時野生的藍莓也備受歡迎，不過兩者在清洗上有所區(qū)別。最后提醒大家，為了大家的健康著想，市場上買回來的藍莓一定要清洗干凈才能吃。