拿鐵中沒有咖啡，拿鐵在意大利語中是“牛奶”的意思，拿鐵咖啡內(nèi)才有咖啡，這是一種用牛奶和濃縮咖啡制成的飲品。現(xiàn)在很多飲品店都推出了“拿鐵”系列，像“紅茶拿鐵”和“抹茶拿鐵”等，它們其實(shí)就是紅茶、抹茶和牛奶的產(chǎn)物，內(nèi)部同樣不含咖啡。

　　拿鐵有咖啡成分嗎

　　拿鐵咖啡里才含有咖啡成分，拿鐵咖啡就是咖啡和牛奶混合出來，拿鐵咖啡的做法也很簡(jiǎn)單，就在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中加入牛奶，牛奶和咖啡沒有比例，全憑個(gè)人喜好來進(jìn)行調(diào)配。如果在熱咖啡是上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了美式拿鐵咖啡。

　　在意大利的咖啡館點(diǎn)拿鐵，十有八九侍者會(huì)端上一杯牛奶，所以點(diǎn)拿鐵咖啡一定要說全稱，不然可能會(huì)點(diǎn)錯(cuò)牛奶是不是拿鐵咖啡，因?yàn)槟描F在意大利語中是牛奶的意思。不過現(xiàn)在國內(nèi)大部分人都習(xí)慣用拿鐵代指拿鐵咖啡，點(diǎn)單時(shí)就無須如此注意。

　　現(xiàn)在市面上還推出了很多與拿鐵有關(guān)的飲品，比如紅茶拿鐵、抹茶拿鐵等等，其實(shí)這些飲品都是紅茶、抹茶等物和牛奶結(jié)合而成，它們的內(nèi)部通常不含咖啡成分。