橙子本身表皮較厚,耐于存儲,即使放進冰箱儲存,時間過長也會水分流失,果肉變干。橙子買回家后盡早吃完,一般常溫下存放兩個星期,如果實在吃不完放進冰箱保存,冰箱溫度要設置為4度左右,橙子不可冷凍保存,會凍傷發黑。
橙子為什么不能放冰箱

橙子不同于蘋果、梨子,其有著較厚的表皮,比較耐于存儲。一般常溫下可以放置兩個星期左右,所以無需放入冰箱中保存。如果實在吃不完就要放進冰箱中保存,但那時橙子水分和口感就沒有新鮮的好了。
橙子放入冰箱中保存時,冰箱溫度應調到4度左右,這樣可以減少水分流失,一般冰箱中存放2-3個星期。橙子千萬不要冷凍保存,這樣會凍傷橙子,使其表面發黑甚至變質。無論那種保存方法都會減少橙子水分和降低口感,所以盡早食用最好。
挑選橙子時可以選擇肚臍小并且凸出來的,肚臍小的沒有太多白色經絡,水分較為充足。橙子表面顏色較深、毛孔較小的好吃一些嗎,顏色深說明陽光充足。橙子的表皮有一種特殊的芳香,還可以放在家里清新空氣。