炸過東西的油可以加入水和洗潔精稀釋，然后直接倒入下水道就可以了。如果僅僅炸過一次東西的食用油，也可以過濾到殘渣，倒入鍋中，油熱后加入陳皮、花椒、香葉、蔥段、姜片炸出香味，炸干后撈出，就可以制作出一鍋香油了。

　　炸過東西的油倒到哪里

　　炸過東西的油倒下水道即可

　　食用油用來反復炸過多次東西之后，一般就不可以繼續食用了，繼續食用很可能吃壞肚子。這個時候我們可以在油中加入水和洗潔精，將食用油稀釋，然后直接倒入下水道就可以了。

　　炸過東西的油可以用來做香油

　　如果食用油只用來炸過一次東西，我們可以將油沉淀一下，舍棄底部的殘渣，然后倒入鍋中加熱，油熱后加入陳皮、花椒、香葉、蔥段、姜片炸出香味，一直炸至變色就可以撈出丟掉，將鍋中的油盛出裝入容器中，日后可以當做香油使用。

　　食用油不建議炸東西超過三次

　　一般家里用來炸東西的油，不建議反復使用超過三次，反復炸至的油顏色會變深，并且雜質非常多，高溫炸至過的油酸敗速度比較快，并且會分泌出有害物質，食用后可能引起腹瀉問題。