吃櫻桃有什么好處

　　1、櫻桃能補鐵。櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類，但在水果中卻是佼佼者。另外，櫻桃還含有較多的維生素C和少量的有機酸，能促進鐵更好地吸收。

　　2、吃櫻桃緩解肌肉疼痛。最新研究發現，櫻桃可緩解健身后肌肉疼痛，加速身體恢復。研究中，一組參試者在長跑前每天喝兩次櫻桃汁，另一組參試者飲用櫻桃味安慰劑。結果發現，喝櫻桃汁的參試者運動后肌肉酸痛程度更輕。

　　3、櫻桃富含多種維生素和膳食纖維。其豐富的維生素A和C以及膳食纖維，有助于增強免疫力，提高整體健康水平。

　　4、櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑，它們在抗炎和抗擊自由基方面有重要作用。

　　櫻桃什么時候成熟

　　這個要分地區來講，一般北京地區常見的露天的在陽歷五月二十號左右開始到六月二十號左右結束。其他的地區結合氣候特點或早或晚一些。今年我家的（在北京通州西集鎮附近）也比去年提前了幾天。

　　櫻桃每年成熟期在5月中旬到6月中旬，在5月下旬到6月20日左右應該是最好吃。因為區域不同，所以溫度也不一樣，成熟的時間會略有不同。早櫻桃一般在陽歷的五月份上市，持續時間大概一個月多一點，因為櫻桃不宜長途運輸。晚櫻桃也就差不多在五月中晚期上市，屬于接之前的后續。我們這里6月中下旬就差不多沒有了。

　　知識延伸：櫻桃汁的功效

　　1 治療失眠：經常美國科學家的研究發現，櫻桃汁有治療失眠的神奇作用，這就是常喝櫻桃汁的好處。經常喝一些櫻桃汁，可以改善你的睡眠治療，提高你的休息質量，讓失眠不再打擾你。

　　2 美白效果：櫻桃汁有很多的美白護膚的效果。夏季經常喝櫻桃汁，可以改善皮膚的膚質，起到祛斑淡斑的效果。

　　3 補鐵：櫻桃里的鐵含量是各種水果含量之首，所以說，櫻桃汁的補鐵效果是非常明顯的。這就是櫻桃汁的好處之一。經常喝櫻桃汁，可以提高你的身體素質。

　　4 補血：要知道，鐵元素是補血的關鍵，沒有鐵的幫助，是不可能補血的。那么，櫻桃汁里的鐵元素是非常豐富的，所以，一定貧血的朋友們，要經常喝一些櫻桃汁，來補血養顏。

　　5 抗衰老：櫻桃汁里有很多的維生素A，可以起到抗衰老的功效。喝櫻桃汁，可以幫助你新陳代謝，讓你的身體達到一個平衡點，有很好的保健效果，更多櫻桃的功效可以到《櫻桃的功效與作用》一文。