柿子美味又營養，口感綿軟，深受大家喜愛。但在食用柿子后，如果誤食了與柿子相克之物，輕者腸胃不適，重者則有生命的危害。小柿子和什么不能一起吃，柿子和什么相克，果果將告訴你答案，教學會健康飲食。

　　小柿子和什么不能一起吃

　　柿子不能和高蛋白的食物一起吃，像蟹、蝦、魚及鵝肉等高蛋白食物，食用過多，很容易導致柿子中所含的鞣酸與蛋白質產生反應，形成難以消化的咸鞣酸蛋白，它會在胃部凝固成塊，引發急性胃柿石，或者慢性胃柿石，對身體極為不利，輕癥者腹瀉、嘔吐，重癥者嘔血，甚至死亡。

　　柿子和什么相克

　　柿子相克之物有很多，如鵝肉、螃蟹、獺肉、海帶、高蛋白海味等，高蛋白的食物與柿子里的鞣酸物質相結合食用，對胃腸的消化壓力非常大，很不利于健康，很多人會引發急性的胃柿石，嚴重者導致死，而胃柿石就是民間相傳的中毒，它病發快，而且很嚴重，治療不及時就會危及生命。相克的食物詳細記載如下：

　　1、柿子與鵝肉相克

　　鵝肉是優質的蛋白質食物，柿子與鵝肉相克，源自于柿中大量的鞣酸與蛋白質一起相遇后，會引發腸胃不適，而情況嚴重時會誘發急性胃柿石，有危及生命的可能。

　　2、柿子與螃蟹相克

　　蟹和柿子都是寒性食物，但在中醫界權威專家指出，它們生性相克。螃蟹體內含有微量的砷和大量鞣酸，大量的同食蟹和柿子，會引發嚴重的急性胃柿石，如是要送醫不及時，嚴重者會導致死亡，民間稱其為中毒，民間一直有柿子與螃蟹同食，中毒死亡的說法。

　　3、柿子與獺肉相克

　　獺肉屬于國家二級保護動物，一般人都吃不到，但還是要普及一下健康飲食知識，柿子與獺肉不可以一起吃，它倆是天生的相克之物，吃后會導致腹痛、大瀉。

　　4、柿子與海帶相克

　　海帶含有大量的鈣離子，而柿子則含有大量的鞣酸，海帶中的鈣離子與柿子的鞣酸結合后，會形成不容性物質，輕者影響營養吸收，重者則引發腸胃不適、腹痛。

　　小柿子和什么不能一起吃以及柿子和什么相克就介紹到這里，高蛋白海味有很多例如章魚、海參、螺旋藻等，在吃柿子時，注意淀粉含量較高的食物，也不是一起混吃，容易消化不良。