黃河大閘蟹產(chǎn)地在山東省東營(yíng)市，是山東省東營(yíng)市特產(chǎn)之一，東營(yíng)市地處黃河入海口，這里生長(zhǎng)的黃河大閘蟹個(gè)大體肥，肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。東營(yíng)市位于暖溫帶半濕潤(rùn)地區(qū)，屬大陸性季風(fēng)氣候，雨熱同季，四季分明，非常適合養(yǎng)殖大閘蟹。

　　黃河大閘蟹產(chǎn)地在哪里

　　黃河大閘蟹產(chǎn)地在山東省東營(yíng)市。黃河流域的大閘蟹養(yǎng)殖面積的70%在山東，山東的70%在東營(yíng)，而東營(yíng)的80%在墾利。這種獨(dú)特環(huán)境生長(zhǎng)的大閘蟹，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，有很高的食用價(jià)值，同時(shí)還有通經(jīng)絡(luò)、散淤血、理胃消食等的功效。

　　黃河大閘蟹生長(zhǎng)在黃河入海口，這里水質(zhì)呈天然弱堿性，而且金屬離子以及硫酸鹽和硝酸鹽的含量都比較低，生長(zhǎng)的大閘蟹自然呈堿性，不僅口感鮮美，還能綜合人體內(nèi)的酸堿平衡。