梭子蟹二母蟹是梭子蟹的一種，又叫小娘蟹，它的肚臍是一個三角形，這個三角形形狀要比公蟹大一些，它是沒有成熟的母螃蟹，經過退殼之后就會變成成熟的母蟹，它同時具有公蟹和母蟹的特點，不僅有蟹黃蟹膏，而且肉質鮮嫩，口感很好。
梭子蟹二母蟹是梭子蟹的一種，是還沒產生過蟹籽生過小蟹的雌蟹，它腹部的殼是三角形的，和母蟹的圓臍不同，但它比公蟹和母蟹都要肥，不過這種二母蟹數量特別少，很多朋友都不認識，我們平時吃完螃蟹，嘴里和手上都會留有腥味，其實想要去除腥味也是很簡單的。
去除手上腥味：吃完螃蟹后，可以將少許白酒滴在手中，兩只手相互摩擦幾下，再用清水沖洗，就可以去掉手上沾染的腥味，用菜葉擦手也可以去除腥味。
去除口中腥味：喝一碗用姜末和紅糖沖的開水，既能祛寒暖胃，又能去掉口中的腥味。
可以直接去浙江象山縣購買，像象山大目涂、旦門村、還有石浦的高塘島和鶴浦等地養(yǎng)殖象山梭子蟹的比較多，也能夠買到真正的象山梭子蟹。也可以在網上購買，一般市面上也會出現......
江蘇鹽城梭子蟹的主要產地在黃沙港鎮(zhèn)，黃沙港鎮(zhèn)隸屬于江蘇省鹽城市射陽縣，是一座漁港集鎮(zhèn)，位于江蘇省射陽縣東部沿海，黃沙港鎮(zhèn)東瀕黃海，梭子蟹都是直接捕撈起來運到黃沙港......
梭子蟹母蟹有蟹黃，梭子蟹的蟹黃的位于梭子蟹的腹部，將梭子蟹的外殼掰開之后，蟹殼部分靠近嘴部的位置，有一團鮮黃色的東西，這個就是梭子蟹的蟹黃了。梭子蟹中的蟹黃是隨著......
九月份吃母的梭子蟹，十月份吃公的梭子蟹，等到十月以后，母梭子蟹的蟹黃開始發(fā)硬，而這個時候的公梭子蟹膏脂厚膩，肉豐味美，也是最粘稠濃郁的時候。蟹黃和蟹膏都是整個梭子......
2019-10-12 14:37:50
余進芳
