梁子湖大閘蟹口感絕佳,它不同于其它的大閘蟹的顏色,一般蟹背為青色,蟹肚為白色,重量也相對比較重,那么梁子湖大閘蟹幾月份吃呢?梁子湖大閘蟹在哪里買到呢?面對大家的疑惑,小編梳理了一些相關的內容,感興趣的小伙伴快來一起瞧瞧吧!
梁子湖大閘蟹幾月份吃

一般來說,梁子湖大閘蟹會在每年的9月底到10月初左右最適合吃,這與梁子湖的上市時間是密切相關的,梁子湖 大閘蟹會在清明前后投放蟹苗,生長期也要脫5到7次殼,脫一次殼就會長大一圈,待秋涼時,梁子湖就會開始蓄積蟹膏或蟹黃,公蟹蓄滿膏、母蟹蓄滿黃后,就可以長成進行捕撈了,因此會在9月底到10月初梁子湖大閘蟹才會批量上市,大家可以在這個期間進行購買。
當然,梁子湖大閘蟹不僅肉質細嫩與味道鮮美,而且營養也比較高。
梁子湖大閘蟹在哪里買

梁子湖大閘蟹會在淘寶、京東等官網進行購買,還可以在武漢水產市場進行購買,作為著名的大閘蟹品牌,梁子湖所產的大閘蟹具有個大大、肚白、肉鮮、味美的特點,絲毫不輸陽澄湖大閘蟹,能夠滿足大家的廣泛需求,因此也深受大家喜歡。
梁子湖大閘蟹的挑選過程中,可以盡量從重量、圓臍、外殼上進行對比,一般品質較好的拿在手里沉甸甸的,如果拿在手里輕飄飄的,是堅決不能要,因為可能存在著一些問題。其次買大閘蟹的時候,翻過來看一下肚臍,圓臍是母蟹子,這種大閘蟹蟹黃特別多。最后可以看一看螃蟹的外殼,如果看起來比較舊的,說明螃蟹的養殖地可能遭到污染。
總結:上述文章大致為大家分享了一下梁子湖大閘蟹幾月份吃以及梁子湖大閘蟹在哪里買的相關內容,相信大家已經有所了解了,不過還是要提醒大家可以貨比三家依次進行挑選。