明蝦和青蝦的習性不同,明蝦是一種海峽,它生活在淺海泥沙層,會在春季洄游產(chǎn)卵,生長、繁殖速度急快,它肉質(zhì)肥厚、味道鮮美。青蝦是淡水蝦,具有肉質(zhì)松軟的特點,主要分布在我國太湖、高郵湖等地,不過它在鹽度比較低的水域也能生存。
明蝦和青蝦有什么不同
明蝦和青蝦習性不同
明蝦是一種生活在海里的蝦,它們大多居于淺海泥沙層,會在春季的時候洄游產(chǎn)卵,擁有極快的生長、繁殖速度。青蝦則是淡水蝦的一種,我國太湖、高郵湖等地都有分布青蝦。
明蝦介紹
明蝦又叫做中國明對蝦、東方對蝦,是世界三大名蝦之一。明蝦的肉質(zhì)肥厚,具有味道鮮美的特點,蛋白質(zhì)豐富,非常適合有身體虛弱癥狀的人食用,它可以用炒、蒸、煎等方法來烹飪。
青蝦介紹
青蝦是沼蝦的一種,雖然它是淡水蝦,但是在一些鹽度比較低的水域中它也可以生存下來。青蝦的肉質(zhì)松軟,內(nèi)含鎂、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì),有一定的通乳作用,但不能與含鞣酸的水果一起食用。