新鮮無花果可以直接吃，可以剝皮也可以不剝皮，洗干凈即可食用，不過不剝皮的話會有一種澀澀的感覺，會影響口感，剝不剝皮還是看個人喜好，剝皮的話只需要在清洗干凈表皮后，從蒂的位置撕掉外皮，就可以直接食用了。
新鮮的無花果洗干凈后直接食用即可，可以選擇剝皮也可以不剝皮，無花果的果皮富含青花素以及膳食纖維，可以幫助加快腸胃的蠕動，來達到通便潤腸的功效。需要注意的是無花果果上面的白色液體，有一定的腐蝕性，大量食用會刺激口腔引起口腔過敏。
除了直接吃，我們也可以做無花果糖水，首先將新鮮的無花果洗干凈后剝皮，放在盆中搗碎，加入適量冰糖，放入鍋中加熱燜煮，等到涼透后就可以喝了，它還具有美容養顏的功效，適合女性飲用。
無花果樹白色的汁液就像無花果樹的血液一樣，里面含有豐富的蛋白酶，有去角質的作用，和用無花果葉子治療皮膚病是一樣的道理。這些白色的汁液沒有毒，但是沾到手上可能會出現......
無花果其實是開花的，只是它的花朵開的地方比較隱蔽，難以察覺，便讓人們認為它不會開花。無花果在地中海沿岸、土耳其等地都有分布，它可在灰壤土、沙漠性砂質土等多種土壤上......
煮無花果水要先取出適量無花果放入冷水中加熱至沸騰，熬煮一會后根據自己的喜好往它內部加入適量冰糖熬煮至融化即可。無花果在唐代從波斯傳入我國，于我國南北地區均有栽培，......
新鮮無花果的最佳儲存溫度是0—2攝氏度之間，所以可以將新鮮無花果放在陰涼的地方保存，也可以將無花果放進冰箱儲存，在放進冰箱之前最好不要清洗無花果，直接將無花果表面的雜質處理......
2019-10-23 15:35:33
余進芳
