山竹里面有透明物能吃,山竹的果核硬蕊多為透明或者半透明狀,果核中的透明硬蕊是可以吃的。另外山竹果肉瓣出現透明,未變質也是可以吃的。山竹的果肉柔軟細膩,果核硬蕊很酥脆,稍帶些嚼勁。硬蕊吃時要注意,不要被里面的水果纖維夾到牙齒。
山竹里面有透明能吃
山竹里面的透明物是果核的硬蕊,山竹單瓣營養過剩會長這種硬蕊,它是山竹果肉和果核中的一個隔層,它是可以吃的,口感脆爽,不過和果肉的酸甜可口,軟和細膩比起來口感要差許多。所以不喜歡吃的朋友,完全可以不吃,喜歡吃的朋友吃也可以放心吃,它沒有任何副作用。
山竹剝開后一般都是飽滿的5瓣或者6瓣狀,山竹果肉瓣出現透明,未變質也是可以吃的。如果山竹果肉瓣出現透明還有發黃,或者小黑點,這種情況下屬于質變,酸味出眾,最好別吃,對身體也不利。