在冬棗的品種中，大荔冬棗也屬于品質較好的一個品種，那么大家知道，大荔冬棗好吃嗎，大荔冬棗為什么這么甜嗎?讓我們一起來了解一下吧!

　　大荔冬棗好吃嗎

　　大荔冬棗好吃，這一品種的冬棗屬于早熟冬棗品種，單個果實的重量為20克左右，果實口感香甜，入口細嫩酥脆，可食用率可達95%，具有易漂浮、耐貯運，高產量等特點。

　　大荔冬棗在挑選時應選擇表皮發亮，表面黃色，帶點紅而非全紅，中等大小的果實，因為這種才是成熟好的果子，這種果子口感清脆、糖分和汁水充足、無殘渣、無干澀感，所以在挑選時我們應該仔細挑選。

　　大荔冬棗為什么這么甜

　　大荔冬棗這么甜，是因為生產大荔冬棗的地區，屬于半干旱大陸性季風氣候區，這一地區的光熱充足，土壤肥沃、土地平坦、灌溉條件便利，這樣的條件下種植的冬棗含糖量較高，這也是大荔冬棗為什么這么甜的主要原因。

　　最適合種植冬棗的是地勢平坦、光照充足、土壤肥沃且蓬松的地方，在選擇種植區時也需要注意，最好不要選擇在化工廠這類污染嚴重的建筑附近。

　　通過上述文章，想必大家對于大荔冬棗好吃嗎，以及大荔冬棗為什么這么甜都有所了解了。通常來說表皮紅色面積越大的冬棗，口感就越甜，但大家最好不要食用表皮全紅的冬棗，因為表皮全紅的冬棗極有可能是經過糖精浸泡的，所以大家挑選時一定要注意，不要挑選全紅的冬棗。