牛油果營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人體有很多好處，在日常生活中，很多人特別喜歡吃牛油果，牛油果不僅味道可口，還美容養(yǎng)顏。但是如果牛油果切開(kāi)沒(méi)熟怎么辦，已經(jīng)切開(kāi)的牛油果怎么催熟?下面我們一起來(lái)看看!

　　牛油果切開(kāi)沒(méi)熟怎么辦

　　牛油果切開(kāi)沒(méi)熟其實(shí)是可以吃的，沒(méi)熟的牛油果有點(diǎn)硬邦邦的，帶有苦澀味，雖然口感不太好，但營(yíng)養(yǎng)成分和熟了的牛油果相差并不大。那么牛油果切開(kāi)沒(méi)熟怎么辦呢?我們可以在把保鮮膜覆蓋在它的表面，放進(jìn)冰箱，這樣既可以防止它發(fā)黃，又能繼續(xù)催熟它。

　　已經(jīng)切開(kāi)的牛油果怎么催熟

　　已經(jīng)切開(kāi)的牛油果怎么催熟，我們可以這樣做，在牛油果上灑上檸檬或青檸檬汁 這樣的話，你可以繼續(xù)催熟它并且不讓它爛掉。 想要快速催熟，還可將未熟牛油果與其他已熟水果，放在一起用紙袋密封起來(lái)，催熟時(shí)間縮短至2-3天左右，成熟水果釋放出乙烯氣體促進(jìn)未熟水果變熟。

　　結(jié)語(yǔ)：牛油果一定要趁新鮮吃，不宜久放，不然就會(huì)氧化變黃，牛油果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然高，但也不可多吃，一天吃一個(gè)最佳。