羊奶果是酸甜口味，水分比較充足，比較可口。羊奶果是多年社工常綠攀援灌木密花胡頹子的成熟果實(shí)，一般作為水果食用，可以生吃也可以腌漬食用。羊奶果中富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜以及各種維生素成分。

　　羊奶果什么味道

　　羊奶果口感酸甜

　　羊奶果有兩個(gè)品種，一個(gè)果型較大，并且味道比較甜，另一個(gè)果型偏小，口感偏酸，總體來說是酸甜口感。取一顆羊奶果放入口中，輕輕一咬酸甜的果汁便噴涌而出，非常適合喜歡酸甜口感的人群。

　　羊奶果的食用方法

　　羊奶果一般作為水果食用，最常見的食用方法就是生吃，口感酸甜。也有人會(huì)覺得它的口感偏酸，可以用糖水浸泡一下，口感會(huì)更好;也可以放上鹽巴、辣椒腌漬食用;還可以用糖將其制作成果丹食用。

　　羊奶果的營養(yǎng)價(jià)值

　　成熟的羊奶果果實(shí)是鮮紅色或者紫紅色的，它富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜以及各種維生素成分，食用對身體有益。同時(shí)，羊奶果的根、果實(shí)和葉子可以入藥，用于治療吐血、咽喉腫痛或者感冒。