桂圓干就是我們所說(shuō)的龍眼干,是將新鮮的龍眼曬干之后制成的,桂圓干怎么吃?它的味道甜蜜,口感有韌勁,營(yíng)養(yǎng)十分的豐富,除了可以直接當(dāng)零食吃之外,還能煲甜湯等,下面一起來(lái)看看桂圓干的吃法與做法吧。
桂圓干的吃法與做法
1、直接吃
市場(chǎng)上有兩種桂圓干,一種為帶殼的,一種為不帶殼的,桂圓干怎么吃?可以直接當(dāng)零食吃,帶殼的可以直接吃,不帶殼的,則要洗凈了再吃,這種桂圓干的吃法與做法非常簡(jiǎn)單,需要注意的是不帶殼的吃多少洗多少,想吃即取就可,不要一次性洗多過(guò),造成浪費(fèi)。早吃晚吃功效還不同呢!
早上吃桂圓干
桂圓干偏甜能補(bǔ)充身體能量,每天早上起來(lái)吃10個(gè),有利于營(yíng)養(yǎng),特別是補(bǔ)血功效好,早上人體機(jī)能需要營(yíng)份,而桂圓干營(yíng)養(yǎng)豐富,可補(bǔ)充體能,也能達(dá)到養(yǎng)脾的效果,對(duì)人體的健康非常有幫助。
晚上吃桂圓干
桂圓干有安神養(yǎng)心的功效,對(duì)于輕度失眠者晚上吃十個(gè),可以幫助睡眠,即使沒(méi)有失眠的人,也能幫助人們提高睡眠質(zhì)量,讓潛睡眠達(dá)到深度睡眠的效果。睡眠好了,身體免疫力也會(huì)得到提高。
2、煲甜湯
準(zhǔn)備材料:紅豆300g、 桂圓20個(gè)、大棗10個(gè)、冰糖適量
桂圓干的吃法與做法步驟:
1、用清水凈洗紅豆、去殼的桂圓干、大棗備用;
2、紅豆需要浸泡4小時(shí),紅豆膨脹變軟即可;
3、將泡好的紅豆、大棗、清水煮沸騰,然后加入桂圓干和冰糖,煮至水開(kāi),轉(zhuǎn)小火慢煮1小時(shí);
4、將煲好的紅豆桂圓甜湯起鍋,隨時(shí)可食用,常溫還是冰鎮(zhèn),可以根據(jù)自己的喜好來(lái)自行調(diào)配。
以上就是對(duì)桂圓干怎么吃的相關(guān)介紹,桂圓干一般人會(huì)直接吃,這樣方便快捷,如果你覺(jué)得吃法單一,可以換成煲甜湯,春夏秋冬都很適宜。口感好,營(yíng)養(yǎng)也很全面,有失眠、貧血的人群,常吃更利身體健康。