巴旦木的殼較薄易剝，個(gè)頭比杏仁要大些，外殼有蜂巢一樣的紋路，果肉為扁桃，扁桃干澀無(wú)汁根本不能吃。杏仁殼較厚難剝，外殼則較光滑，邊緣處有點(diǎn)溝紋，果肉是杏子，杏子酸甜味美。杏仁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相比巴旦木要高出許多，杏仁可作藥用，而巴旦木則只可當(dāng)零嘴。

　　巴旦木和杏仁的區(qū)別

　　1、外觀不同

　　巴旦木和杏仁外觀區(qū)別極為明顯，巴旦木的個(gè)頭比杏仁要大些，外殼有蜂巢一樣的紋路，巴旦木的殼較薄易剝，

　　而杏仁外殼則較光滑，邊緣處有點(diǎn)溝紋。杏仁殼較厚難剝。

　　2、果肉不同

　　巴旦木的果肉為扁桃，而杏仁的果肉是杏子，吃巴旦木輕松就可以打開(kāi)外殼，而吃杏仁則就費(fèi)力多了。

　　很多懷孕的孕婦都非常愛(ài)吃杏子，特別是南方產(chǎn)的杏仁，堪稱(chēng)中國(guó)杏子中的一絕，甜美多汁位居杏果中人榜首。

　　3、營(yíng)養(yǎng)功效不同

　　杏仁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相比巴旦木要高出許多，杏仁可作藥用，而巴旦木則只可當(dāng)零嘴。巴旦木對(duì)心悸、腎氣不足、尿頻等有一定的輔助效果，孕婦吃了也可起到滋補(bǔ)作用，而杏仁營(yíng)養(yǎng)雖豐富，卻不適合孕婦吃，吃了容易導(dǎo)致滑胎，特別是胎像不穩(wěn)的人，更是不能碰。

　　結(jié)語(yǔ)：巴旦木和杏仁外觀近似，兩者很多人都易混淆，但細(xì)看還是可以區(qū)分開(kāi)來(lái)的，特別是在外貌上，但實(shí)為兩種截然不同的的堅(jiān)果。掌握了上面三點(diǎn)，很快就能分辨出它們之間的不同。