青皮核桃就是沒(méi)有去皮的核桃,可能很多人不知道核桃還有層綠色的堅(jiān)硬的外殼。第一次在山西見(jiàn)到青皮核桃時(shí),就沒(méi)認(rèn)出來(lái)它是核桃。青皮核桃?guī)捉锬軇円唤铮唤镄『颂覄兌嗌偃猓酉聛?lái)小編帶大家一起來(lái)看看吧!
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一斤小核桃剝一般只能剝出3至4兩左右的果肉,具體要從小核桃肉的品相來(lái)論,有此小核桃,它也是果粒飽滿(mǎn),自然出肉量多一些。有些小核桃果粒較小,它的肉量就少一些。一斤臨安小核桃一般可以剝出4兩半左右的小核桃肉。
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