很多人在看到姑娘果這個名字的時候會覺得很陌生,但只要大家看到了姑娘果的“廬山真面”之后,就會感嘆道“原來就是它呀!”那姑娘果是什么樣子的呢?平時我們在市場上看到的姑娘果是成熟的樣子嗎?姑娘果成熟后的樣子又是怎樣的呢?下面我們一起來看看吧!
姑娘果是什么樣子

姑娘果又叫菇蔦、菠蘿果、燈籠果子,那姑娘果是什么樣子呢?說到姑娘果的外形,就跟小燈籠一樣,比拇指大一點,里面有很多小籽,外邊包裹著一層燈籠狀的外皮,光亮而透明,幾條縱行線可以看得很清楚。
它的果實分紅黃二色,皮是軟軟的,扒下開之后可以看到果實。黃色比較甜,而紅色的有苦有甜,放到嘴里的時候還能聞到一股醇香,姑娘果沒成熟時非常苦,但秋天熟透后不但甘甜還帶有一點奶味,吃起來跟無籽提子差不多,需要注意的是姑娘雖然好吃,但含有毒生物堿。
姑娘果成熟后的樣子

姑娘果適應性很強,喜歡涼爽濕潤的氣候,原產亞洲的姑娘果在3℃-42℃的溫度范圍內也能正常生長。姑娘果成熟后的樣子應該是淺黃色的,綠色的就是沒有成熟的,成熟的姑娘果捏起來感覺很飽滿,有種肉肉的感覺,成熟的姑娘果建議立即食用,不宜久放。
姑娘果的吃法也有很多,成熟的姑娘果可以生吃,也可以和其他菜搭配,另外我們也可以做成罐頭果汁等,在國外,姑娘果也常常被用來制作沙拉醬,尤其是制作墨西哥沙拉醬汁。那吃不完的姑娘果怎么保存呢?我們可以用袋子裝起來放在陰涼通陰涼通風干燥處即可,需要注意的是因為姑娘果的果實比較寒涼,所以通過烹飪和加上其他調料去佐味之后,可以去除內部的寒苦味道,食用起來也會更加美味。
結語:以上就是姑娘果成熟后的樣子以及簡單的食用方法介紹,你是不是很想買來嘗嘗呢,現在你知道姑娘果是什么樣子嗎?趕緊去超市購買吧!