冬瓜雖然名字帶有冬字,但它并不是冬天吃的瓜,相反它是在夏季的時(shí)候吃肥腸好,冬瓜的炒著吃肉質(zhì)軟嫩,湯汁味道好的話吃起來冬天會(huì)非常美味,吸水性強(qiáng),那好吃的冬瓜什么時(shí)候成熟呢?冬瓜怎么看成熟了沒有,下面我們一起來了解一下吧。
冬瓜成熟時(shí)間在夏末季節(jié)

冬瓜一般在7-8月份成熟,這個(gè)時(shí)候光照正好,冬瓜的光合作用強(qiáng),成熟的冬瓜肉質(zhì)會(huì)變得軟糯,不易儲(chǔ)藏和運(yùn)輸,所以采收的冬瓜一般要提前半個(gè)月,這樣適合商農(nóng)運(yùn)輸作物。冬瓜在采收之前不適合澆水施肥,多暴曬增強(qiáng)冬瓜的光合作用,減少冬瓜含水量即可,這樣才可以提高冬瓜的貯存時(shí)間。
冬瓜之所以叫冬瓜是因?yàn)槌墒斓亩媳砻娑加幸粚訚夂竦陌姿雌饋碛悬c(diǎn)像是冬霜,而且是在冬瓜是在12-3月份期間播種,冬天種植的,所以也被稱為冬瓜。冬瓜的畝產(chǎn)量能達(dá)到3000-4000公斤,在調(diào)節(jié)蔬菜單機(jī)中有重要的作用,適合市銷、北運(yùn)和出口,我國很多地方都有均勻栽種。
冬瓜怎么看成熟了沒有

看冬瓜成熟的怎么樣首先就是要看顏色,冬瓜的顏色是青綠色并且還有白霜,白霜越厚越新鮮。第二是需要長得端正的,俗話說歪瓜裂棗不是好,水果蔬菜都一個(gè)樣子,一定要看長得比較均勻的,外形奇怪突出的都盡量不好。第三冬瓜成熟后表皮沒有傷痕斑點(diǎn),并且外皮很硬,說明是肉質(zhì)很緊實(shí)的好瓜,成熟度很高了。
了解完了冬瓜什么時(shí)候成熟的相關(guān)知識(shí),相信大家對冬瓜的成熟時(shí)期也了解了,在買冬瓜的時(shí)候一定要學(xué)會(huì)冬瓜怎么看成熟了沒有,這樣買回家的冬瓜才能最大概率的買到好吃的冬瓜。