藕粉和紅薯可以一起吃嗎

藕粉和紅薯是可以一起吃的,紅薯和藕粉都是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)食品,藕粉含有豐富的微量元素,而紅薯是一種營(yíng)養(yǎng)齊全的激素活性補(bǔ)品,能增強(qiáng)人體抗病能力,提高免疫功能,延緩智力衰退和機(jī)體抗衰老等作用。
藕粉不能與大豆、豬肝、白蘿卜一起吃。藕粉是由蓮藕研磨加工制成的,因?yàn)榕悍蹖儆谥行云氖澄?,蘿卜屬于寒性食物,所以不建議一起吃。而大豆中富含豐富的鐵元素,不能與富含纖維素多的藕粉同時(shí),會(huì)影響人體吸收。
藕粉中含有纖維素的醛糖酸可與動(dòng)物器官中的微量元素混合一起,能形成混合物,降低人體對(duì)這些元素的吸收。
建議大家吃藕粉的時(shí)候加入一些蜂蜜更好,如果是藕粉和紅薯一起吃,那就可以不用加糖,紅薯中含有的糖分已經(jīng)非常高了。