冰島老寨古樹(shù)是典型的勐庫(kù)大葉喬木樹(shù),古樹(shù)茶芽葉肥壯,干茶外形條索粗大,芽頭肥壯;口感極其細(xì)膩,清甜,冰糖韻濃烈,讓人回味無(wú)窮,連泡20次茶湯依舊黃亮,口感醇厚香甜;冰島茶葉中富含大量氨基酸、糖類物質(zhì)。
冰島老寨古樹(shù)茶特點(diǎn)
正宗的冰島茶都出自冰島老寨,冰島老寨古樹(shù)茶具體有以下幾個(gè)特點(diǎn):
1、葉形:冰島茶的條索肥厚清晰,冰島茶茶青中幾乎沒(méi)有"馬蹄"。
2、香氣:冰島茶的香氣很柔和,總體上來(lái)說(shuō)是以花果香型為主。
3、湯色:冰島茶的湯色蜜黃,前兩泡有些渾濁,兩泡后轉(zhuǎn)黃,三泡后轉(zhuǎn)黃亮,夏秋茶的湯色則淡。
4、耐泡程度:冰島茶連泡20次,湯色依舊黃亮,口感醇厚。
5、茶底:冰島茶的葉底厚實(shí)飽滿、葉形完整油潤(rùn),非常柔軟,而其它茶的葉底柔軟度稍微有些欠佳。