先將茶具用沸水沖洗一遍，起到給茶具預熱和殺菌的作用，接著將正肉桂置入蓋碗中，將茶洗一遍，能夠讓茶香更純正，泡茶時1-3泡的浸泡時間在10-20秒，以后每加沖一次時間增加10秒左右，這樣沖泡的次數會久一點。
1. 清洗茶具：用1沸水將茶具清洗浸泡一遍，起到給茶碗預熱和殺菌的作用。
2. 洗茶：茶葉占據沖泡壺的二分之一，如果想喝淡一點，可以只放三分之一，倒入沸水，第一次泡2分鐘，起到洗茶的作用，第一道茶水是不喝的。
3. 泡茶：水溫需要現開現泡，低于95度的開水泡出的肉桂茶就會遜色不少，泡茶時1-3泡的浸泡時間在10-20秒，以后每加沖一次時間增加10秒左右。
正巖肉桂泡出來色澤濃郁，清香宜人，如果不喜歡單喝肉桂，也可以加入紅茶、花茶或者橘子皮，這樣混合泡出來的既有肉桂的清香，也帶有其它茶的味道，不同的配茶，風味也會有所不同。
1、鐵觀音茶是能夠起到提神益思的，主要的功效就是在于茶葉中的咖啡堿。咖啡堿是具有興奮中樞神經，增進思維，提高效率的功效。2、鐵觀音茶還可以殺菌、止瀉，因為茶葉中含有茶......
1、龍井是綠茶，是我國的十大名茶之一，主要是產自杭州市西湖龍井村周圍的群山中，距離現在已經有1200多年的歷史。特級的龍井茶光滑挺直，香氣清高，滋味甘醇。2、它的特色有四......
1、信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。2、信陽毛尖主要產地在信陽市浉河區（原信陽市）、平橋區（原信陽縣）和羅山縣。由漢族茶農創制。民國初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上......
1、鐵觀音不屬于紅茶，其屬于烏龍茶，也就是青茶。2、鐵觀音（tiě guān yīn）茶，中國傳統名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現于1723—1......
2019-09-17 17:11:28
楊瑩
