菠菜可以和雞肉一起吃，菠菜中含有豐富的維生素和鐵元素，經(jīng)常食用對改善視力、補血、暢通腸胃等有一定作用。雞肉是常見的肉類食品，可以和很多食物搭配，雞肉菠菜湯特別適合斷奶期的寶寶食用，腎炎、尿路結(jié)石、腎結(jié)石患者不可多吃菠菜。

　　菠菜可以和雞肉一起吃嗎

　　菠菜是一種極為常見的蔬菜，其內(nèi)含豐富的類胡蘿卜素、維生素C、維生素K，鐵、鈣等礦物質(zhì)、膳食纖維，有便秘、壞血病、高血壓、貧血、夜盲癥等病癥的人群吃菠菜是非常好的選擇，但是患有尿路結(jié)石、腎結(jié)石的人就不可多吃或忌食菠菜。

　　雞肉也是生活中常見的肉類食物，其中含有大量的蛋白質(zhì)，維生素，容易被人體吸收，中醫(yī)上認(rèn)為雞肉可以益氣補腎、健脾養(yǎng)血。雞肉拿來燉湯可以說營養(yǎng)價值最高，特別是老母雞湯，通常產(chǎn)婦或者生病住院的人和雞湯是特別有利于恢復(fù)身體的。

　　菠菜和雞肉可以搭配做菠菜雞湯，將菠菜放入水中浸泡30分鐘，撈出洗凈，焯水。用雞肉熬制成鮮湯，然后將菠菜碎放入雞湯中一起燉煮。菠菜雞湯特別適合斷奶期的寶寶喝，好喝又營養(yǎng)。