蛋糕沒發起來也可以直接吃，只不過吃起來口感不膨松，質地較硬一些。如果在制作過程中加入了奶油和糖，風味也是非常好的，吃起來有很好的奶香味和雞蛋香味，也可以將沒發起來的蛋糕切成小塊，泡在溫水里，加入適量的糖吃調拌著吃。
1、直接吃
蛋糕沒發起來不代表不能吃，除了吃起來不膨松，質地不軟和外，甜香風味還是一樣的。直接吃也不錯，比沒發起來的饅頭好吃多了。
2、用溫水泡著吃
蛋糕沒發起來，可以切成小塊，用溫水加糖泡著吃，風味也不錯，感覺有點像泡饅頭一樣，但比泡饅頭吃的風味好多了，飽腹感不錯，吃起來也很抗餓。
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2019-07-11 17:28:01
水果之家果果
