八角是一種香料與調料，具有一定的藥學價值與食用價值，但是在很多時候大家對于八角或多或少存在一些疑惑，那么究竟大香和八角的區別圖片有哪些?八角哪里產的最好呢?面對大家的這些問題，小編梳理了一些相關的內容，下面一起來瞧瞧吧!

　　大香和八角的區別圖片

　　大香也是大茴香的一種，能夠緩解溫陽散寒，理氣止痛，常用于腎虛腰痛，胃寒嘔吐，散寒止痛等癥狀，而八角有驅蟲、溫中理氣、健胃止嘔、祛寒、興奮神經等功效，不僅可以入藥，還能作為驅風劑及興奮劑。

　　八角作為調料，主要用于煮、炸、鹵、醬、燒等，因為濃郁的香味，同時八角因含有揮發性的茴香醛，還可作為香水、牙膏、香皂、化妝品等的原料。而大香可以作為包子、餃子的餡料，是燒魚燉肉必放的調料，可以達到去腥除臭的效果。

　　八角哪里產的最好

　　八角分布地區比較廣，主要分布在廣西、云南以及四川等地，而最為著名的就是廣西的八角，種植的面積約320萬畝，產量在1萬噸以上，全國總產量百分之九十左右的八角都是來自于這里，不僅是八角茴香的主產地，也是中國種植規模最大的產地，而且在2006年的時候被稱之為中國的八角之鄉。

　　當然，云南與四川等地的八角也比較好，大家可以根據自己的需要進行挑選。

　　總結：上述文章大致為大家分享了一下大香和八角的區別圖片以及八角哪里產的最好的相關內容，相信大家心中已經有了一定的了解了，不過還是要提醒大家，在購買的過程中，還是要貨比三家的進行挑選。