排骨玉米湯的做法簡單，首先燒水撇排骨沫，再將玉米切段洗凈備用，然后入鍋炒制排骨，最后熬制玉米排骨湯，它的制作時間較長，湯汁清爽甜潤，很多人都十分愛喝，都說飯前一碗湯，營養又健康。它甜而不膩的風味，很是喜人，吃了還能強健體格。

　　排骨玉米湯的做法

　　準備食材：排骨500g、玉米3根、姜、蒜、鹽、油、雞精各適量

　　1、燒水撇排骨沫

　　將買回來的排骨洗干凈，在鍋內放入清水，再把排骨放進鍋內，水開停火，將撇干凈排骨沫，再清洗干凈備用。

　　2、玉米切段

　　將玉米去皮洗凈，然后切成2厘米的段備用。

　　3、炒制排骨

　　將鍋內加入少量的食用油，把原料全部倒進鍋中翻炒，加入姜、蒜的適量的水，水燒開后轉小火慢熬。

　　4、熬制玉米排骨湯

　　玉米排骨湯熬制1個小時左右，在出鍋前加入適量的鹽和雞精調味，然后可以出鍋。

　　結語：玉米排骨湯是一道暖心湯，它有補氣養胃的功效，還能促進鈣的補充和吸收，營養又健康。無論處處于哪個年齡段的人群都很適用，對小孩子更是有促進骨骼發育的功效。

　　相關推薦：

　　煮玉米需要多長時間

　　玉米烙的做法

　　玉米面發糕的做法