如果是甜玉米，一般煮10分鐘就可以了，如果是糯玉米，則需要煮15分鐘才能煮熟。煮玉米之前要將玉米清洗干凈，水中加入一點小蘇打和淀粉浸泡，這樣能去除上面的農藥殘留物等有害物質，玉米葉子和須子也要保留下來。

　　玉米要煮幾分鐘才熟

　　玉米是我們平時經常吃到的一種食物，但是很多人不知道玉米應該煮多久，煮玉米的時候應不應該去掉葉子和玉米須。其實玉米一般分為糯玉米或者甜玉米兩種，甜玉米一般煮10分鐘就可以了，而糯玉米需要煮15分鐘才能熟。

　　甜玉米種含有的糖分和水分比較多，所以只需要煮一會就可以吃了，而糯玉米中含有較多的淀粉，煮的時間如果不夠，吃起來口感就比較粘牙，甚至還會出現嚼不動的情況，所以糯玉米一般要煮更久的時間。

　　玉米須和玉米葉子在煮的時候不要去掉，因為玉米須和葉子中含有一定香味和營養成分，在煮的時候能讓玉米味道更香濃。玉米在清洗的時候要加入一點小蘇打或者淀粉，浸泡一段時間后再用清水沖洗干凈，這樣能將一些農藥殘留物等有害物質清洗干凈。